DIES & DAS Das Team vom Blankeneser Fischhuus hat ein wunderbares Kochbuch entwickelt. Ziel: Den Menschen die Fischzubereitung so einfach und schmackhaft wie möglich zu machen.
„Links Hamburg, rechts die Nordsee, vorn Finkenwerder und hinten bald Dänemark. Um uns Blankenese. Über uns der Himmel. Unter uns die Elbe. Und wir: Mitten drin!“